管理栄養士とは何か
食生活が欧米化してしまっている現在の世の中において、また運動不足などとの関連から生活習慣病に対する健康への関心が高まっていることもあり管理栄養士という資格に注目が集まっています。生活習慣の改善、とくに食生活の改善が健康維持には大変有効であるといわれていることもあり栄養状態、食行動などを総合的、継続的に判断し、指導・管理する立場にある管理栄養士というものの需要は高まっているようです。
また管理栄養士については修業年限が２年である栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を取得後、給良施設などにおいて２年以上栄養指導に従事した者、または修業年限が３年の栄養士養成施設を卒業後、栄養士の免許を取得後、給食施設などにおいて１年以上栄養指導に従事した者、ほかには修業年限が４年である栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を取得した者、そして修業年限が４年の管理栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を受けた者のみ受験資格をもちます。
管理栄養士の試験の内容は解剖生理学、病理学、生化学、食品学など全１３科目と多岐にわたっております。管理栄養士の試験には幅広い知識が必要となりますが、管理栄養士施設で学ぶ分野が中心となっているようです。
詳細な試験日程や試験地などに関しましては各都道府県衛生主管部栄養主管課または、厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養指導係にて問い合わせをすることで詳細な情報を得ることができます。管理栄養士の資格取得を目指している方は受験対策のためにも一度問い合わせてみることをおすすめします
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